Я очень люблю готовить. Несколько месяцев назад вместе с сыном увлеклись выпечкой. Освоила не сразу - было и непропёкшееся и подгоревшее, но за шесть месяцев уже "набила руку". Веду кулинарный блог "Домашние сладости" http://sladosti.blogspot.com. В нём есть все рецепты к фото. В кулинарных журналах опубликованы: Медовик с фруктами, торт Зебра, Бисквитный торт "Вечер", бисквитный рулет, конфеты "Трюфель". В планах - освоить более сложные изделия. Если галерея понравится, в будущем могу опубликовать блюда из мяса, салаты. В любом возрасте можно научиться чему захочешь, реализовать творческие наклонности.
Малышка, спасибо большое за добрые слова! Как я писала в предисловии - учусь выпечке 6 месяцев. В моём блоге "Домашние сладости" http://sladosti.blogspot.com есть подробные рецепты. Хочешь - смотри в блоге, задавай вопросы в комментах или звони, номер вышлю тебе в личную почту.
author - благодарю! Всё печётся быстро и просто. Основные затраты времени - при украшении изделий и отмывании кухни. Для меня самым трудным почему-то было месить руками тесто и контролировать степень готовности выпечки. С опытом всё стало получаться.
Ирочка, как же все это великолепие вкусненько и аппетитненько выглядить!!! Да ты просто выдала мастер- класс! За какой период было приготовленно и съеденно столько вкусняшки? Это- импровизация или по рецептам? Я прям- таки завидую твоим родным, что имеют возможность наслаждаться твоими шедеврами. Предлагаю завести на Стахановском сайте кулинарную страничку, где каждый сможет поделиться своими любимыми рецептами обычных и праздничных блюд, а Иринку назначить модератором.
P.S. Ирина, научи и меня так красиво и вкусно готовить, мои дети и муж просто обожают выпечку!
--------------------
Всё, что мы делаем хорошего или плохого другим, на самом деле мы делаем себе.
Большое спасибо! Я теперь магазинные торты не могу есть, только фирменные заводские. Учусь, потому так рецепты подробно расписываю в своём блоге "Домашние сладости". Со временем распечатаю себе кулинарную книжку собственного составления. Самое трудоёмкое в выпечке - отмывание посуды, стола и пола! Особенно, если сын помогал. На первом фото видно, как сынуля пол щедро мукой засыпал!
Для Спирит - по твоей изящной фигурке я давно догадалась, что ты разумно питаешься!
Ira, да ты мастерица просто.... Хоть я и не люблю сладости, но выглядит все очень аппетитно!!! В процессе ближайшего рассмотрения и пускания слюней мужем, увидели знакомые обоинки, вероятно на кухне, квадратиками которые...... :)
--------------------
Хотите избавиться от осадка на душе - не кипятитесь!!!